А вы знали, что аллергии взаимосвязаны❓ ⠀

Взаимосвязь аллергенов называется перекрестной реакцией. Например, если у вас аллергия на пыльцу, то плохое самочувствие может возникнуть после употребления в пищу сырых фруктов и овощей, таких как: орехи, киви, яблоки, груши, морковь и тому подобное❗️ Чаще всего такой реакции подвержены те, кто страдает от аллергии на пыльцу березы.

Страдающие от аллергии на пыльцу полыни могут реагировать на сельдерей и многие другие виды трав, применяемых в качестве приправ к пище.

Тем же, кто подвержен аллергии на траву, следует избегать дыни, апельсинов, арбузов и картошки. ⠀

НО❗️Если все это приготовить на огне (сварить, запечь, сделать варенье или джем), то аллерген будет безопасен и не причинит вреда. ⠀

Как правило, сначала развивается пыльцевая аллергия, а перекрёстные реакции приходят позднее. Во избежание неприятных ощущений, важно знать, что может вызывать перекрёстные реакции. ⠀

Специалисты Аллергоцентра помогут точно выявить, есть ли у Вас аллергия, и на что может быть перекрестная реакция, а также предложат наилучшие способы борьбы с недугом.